Ny vatomamy gummy dia sakafo malaza ankafizin'ny olona amin'ny sokajin-taona rehetra. Fantatra amin'ny firafiny mitsako sy ny tsirony mahafinaritra, lasa foto-tsakafo amin'ny indostrian'ny confectionery ny vatomamy mamy. Saingy efa nanontany tena ve ianao hoe ahoana no nanaovana an'ireo zava-mamy ireo? Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hijery ny dingana mahavariana ny fanaovana vatomamy gummy, manomboka amin'ny voalohany ka hatramin'ny farany. Andeha àry isika hiroboka sy hanome fahafaham-po ny fahalianantsika momba an'io sakafo matsiro io!Mianara bebe kokoa momba ny Yucho'sMasinina fanaovana vatomamy mamy kalitao avo lenta.
Ny dingana voalohany amin'ny fanaovana vatomamy gummy dia ny fanangonana ireo akora ilaina rehetra. Anisan'izany ny gelatine, siramamy, rano ary zava-manitra. Ny gelatine dia proteinina azo avy amin'ny collagène, matetika avy amin'ny taolana biby sy ny tavy mifandray. Izy io no singa fototra manome ny vatomamy mamy ho tsakoina.
Rehefa vonona ny akora dia nympanamboatra vatomamy gummyNy fanaovana dia manomboka amin'ny fanafanana fifangaroan'ny gelatine, rano ary siramamy. Io fangaro io dia afanaina amin'ny mari-pana manokana, matetika manodidina ny 240°F (115°C). Ny famafazana ny fangaro dia mamela ny gelatine ho levona sy hifangaro amin'ireo akora hafa.
Manaraka izany dia arotsaka ao anatin’ilay fangaro ny zava-manitra. Ireo dia mety ahitana tsiro voajanahary na artifisialy, toy ny fitrandrahana voankazo na essences. Manome vatomamy mamy ny tsirony miavaka ireo mpanamboatra hanitra, manomboka amin'ny tsiron'ny voankazo ka hatramin'ny marikivy.
Rehefa arotsaka ny tsirony dia arotsaka ao anaty lasitra ilay fangaro mafana. Ireo lasitra ireo dia mety amin'ny endrika sy habe isan-karazany, miankina amin'ny famolavolana vatomamy mamy irina. Ny vatomamy mamy nentim-paharazana dia matetika miendrika orsa, kankana, na voankazo, fa ny mpanamboatra vatomamy mamy maoderina dia manolotra karazana endrika sy endrika miavaka.
Aorian'ny fandrotsahana ny fangaro ao anaty lasitra dia tena ilaina ny mamela ny vatomamy hihena sy hapetraka. Mazàna dia maharitra ora vitsivitsy izany, arakaraka ny habeny sy ny hatevin'ny vatomamy mamy. Ny fampangatsiahana dia mamela ny gelatine hiorina ary manome ny vatomamy ny firafiny matsatso.
Rehefa mihamafy ny vatomamy mamy dia esorina amin'ny lasitra. Amin'ity dingana ity dia mety mbola mipetaka kely ny vatomamy, ka matetika no apetaka amin'ny vovoka. Ity fako ity, izay matetika vita amin'ny vovo-katsaka na zavatra mitovy amin'izany, dia manampy amin'ny fisorohana ny fikitihana ary manamora ny fikarakarana ny vatomamy.
Amin'izao fotoana izao dia efa vonona ny vatomamy mamy, dia mandalo fisafoana farany izy ireo amin'ny fanaraha-maso ny kalitao. Ariana izay vatomamy diso endrika na simba, ka ny vatomamy tsara indrindra ihany no tonga eny an-tsena.
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny fandrosoana amin'ny teknolojia dia nitarika ny fampidirana milina fanaovana vatomamy gummy. Ireo milina ireo dia mamela ny fizotran'ny famokarana mahomby kokoa sy tsy miovaova. Ny mpanamboatra vatomamy mamy izao dia afaka manao automatique ny fandatsahana, ny fampangatsiahana ary ny famolavolana, mampihena ny asan'ny olombelona ary manatsara ny vokatra amin'ny ankapobeny.
Ankoatra izany,mpanamboatra vatomamy mamydia nanomboka nanandrana tsiro tsy manam-paharoa, haingon-trano, ary na dia singa ara-tsakafo aza. Ny mpanamboatra sasany dia mamorona vatomamy mamy miaraka amin'ny vitamina, mineraly, na akora miasa toa ny CBD. Ireo fanavaozana ireo dia entin'ny fitomboan'ny fangatahana ho an'ny safidy vatomamy mamy salama kokoa sy isan-karazany.
Ho fehin-kevitra, ny dingan'ny fanaovana vatomamy mamy dia ahitana fampifangaroana amim-pitandremana ny akora, ny fanamainana, ny fofona, ny famolavolana, ny fampangatsiahana ary ny fanaraha-maso ny kalitao. Avy amin'ny orsa mifoka nentim-paharazana ka hatramin'ny endrika maoderina sy manavao, dia lasa lavitra ny vatomamy gummy. Noho izany, amin'ny manaraka ianao manaram-po amin'ity sakafo matsiro ity, makà fotoana kely hankasitrahana ny asa tanana sy ny fanoloran-tena amin'ny fanaovana vatomamy mamy tianao indrindra.
Fotoana fandefasana: Jul-26-2023