Inona avy ireo milina ampiasaina amin'ny fanaovana sôkôla?

Ny fizotran'nymilina famonosana sôkôlamanomboka amin'ny fanatsatsoana sy fitotoana ny voan-kakao.Mazàna no manao izany amin'ny alalan'ny milina manokana antsoina hoe roasters sy fikosoham-bary kakao.Atsatsika ny tsaramaso mba hampivelatra ny tsirony manankarena sy be pitsiny ary avy eo nototoina ho lasa sôkôla malefaka antsoina hoe cocoa liquor.

Rehefa vita ny liquor cacao dia mandalo dingan'ny fanadiovana izy mba hanatsarana bebe kokoa ny endriny sy ny tsirony.Eo no miditra ny mpanadio.Mampiasa tsindrin-tsakafo sy hafanana be ny conch mba handrava ny poti-kakao ary hamorona pasteur sôkôla malefaka.

Amin'ny fiafaran'ny fizotran'ny conching dia voadio ny pasteur sôkôla.Dingana lehibe amin'ny fanaovana sôkôla ny conching satria manampy amin'ny fampivelarana ny tsiron'ny sôkôla sy ny firafiny.Ny conch dia natao mba hampifangaro sy hampangotraka ny koba sôkôla mandritra ny ora maromaro, mamela ny tsirony hivoatra tanteraka sy hanafoana ny asidra tsy ilaina.

Raha vantany vao tafapetraka ny sôkôla dia atsofohy izy mba hahazoana antoka fa manana endrika sy endrika marina izy.Masinina sôkôla Temperingampiasaina mba hifehezana tsara ny hafanan'ny sôkôla rehefa mangatsiatsiaka sy averina averina, ka lasa malama sy mangirana ary feo mangidy rehefa tapaka ny sôkôla.

milina fanaovana sôkôla
milina fanaovana fiara sôkôla

Raha vantany vao ritra ny sôkôla dia vonona ny hamolavola azy amin'ny endrika sôkôla mahazatra.Eto no miditra ny milina mandrafitra.Ny milina fanamboarana dia ampiasaina hanondrahana sôkôla mampangotraka ao anaty lasitra mba hamoronana ny endrika sy ny haben'ny sôkôla tokana.Afangaro ny lasitra avy eo mba hanamafisana ny sôkôla, ka hamorona sôkôla mafy sy vonona hohanina.

Rehefa voaforona sy apetraka ny sôkôla dia amboarina hamidy.Eo no idiran'ny milina famonosana sôkôla. Ny milina famonosana sôkôla dia natao mba hamehezana sy hamehezana tsara ny sôkôla tsirairay, mba hahazoana antoka fa voaro sy voatahiry izy ireo mandra-pankasitrahana.

milina famonosana sôkôla bartonga amin'ny endrika isan-karazany sy ny configurations, arakaraka ny filana manokana ny mpanamboatra sokola.Ny milina sasany dia natao hametahana baoritra sôkôla amin'ny foil na taratasy, fa ny hafa kosa mahavita mametaka bara maromaro ao anaty fonosana iray.Ho fanampin'izany, ny milina famonosana sasany dia manana endri-javatra toy ny kaody daty sy fametahana marika, izay afaka mamantatra mora foana ny daty lany daty sy fampahalalana hafa mifandraika amin'ilay vokatra.

Ho fanampin'ny famenoana ny sôkôla tsirairay, ny milina famonosana sôkôla sasany dia afaka manangom-bokatra sôkôla maromaro miaraka mba hamorona fonosana marobe.Tena ilaina tokoa izany amin'ny famoronana karazana sôkôla voafono na betsaka, manome ny mpanjifa ny fomba mety sy tsy misy vidiny hividianana tsakitsaky ankafiziny.

Fanampin'izany, ny milina famonosana sôkôla bar dia natao hiasa amin'ny hafainganam-pandeha avo, miantoka fa ny bara sôkôla dia azo fonosina sy fonosina be dia be.Tena ilaina izany mba hahafeno ny filan'ny tsena sy hiantohana ny famokarana sy fizarana sôkôla ara-potoana.

Amin'ny ankapobeny, ny milina ampiasaina amin'ny famokarana sôkôla bar dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fiantohana fa ity vatomamy ankafizina ity dia vita, fonosina ary zaraina amin'ny mpanjifa manerana izao tontolo izao.Manomboka amin'ny fanatsatsoana sy fitotoana ny voanio kakao ka hatramin'ny famenoana farany ny sôkôla bara, ny dingana tsirairay amin'ilay dingana dia mitaky milina manokana izay afaka mamokatra vokatra tsara kalitao.

fiara sôkôla
fiara sôkôla

Ireto manaraka ireto ny masontsivana ara-teknika ny sôkôla bar fonosana milina:
Data ara-teknika:

Anaran'ny vokatra sôkôla Single Twist Packing Machine
KEVITRA Stainless vy 304
Type Automatic tanteraka
asa Afaka manangona sôkôla miendrika tilikambo
Hafainganam-pamokarana 300-400pcs isa-minitra
Product Keywords Auto Single Twist Chocolate Wrapping Machine

 


Fotoana fandefasana: Jan-12-2024